оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины
Пароконвектоматы существенно облегчают работу повара. Они заменяют сразу несколько бытовых приборов и имеют ряд преимуществ: широкий выбор моделей под любые потребности;
Однако, при выборе нужно учитывать его функциональность, размер и цену, чтобы оно соответствовало потребностям бизнеса и бюджету. Режимы работы
Сначала необходимо определиться с поставщиком. Желательно выбрать такого, который не только занимается продажей качественного оборудования, но также осуществляет его монтаж и первоначальную настройку.
Что такое конвектомат? Его часто называют конвекционной печью, и в основе принципа работы данного прибора лежит конвекция. Это тип теплопередачи, при котором термическая энергия распространяется потоками, струями. Горячий воздух по рабочей камере циркулирует равномерно, распространяясь по всему её внутреннему пространству. Это достигается благодаря встроенным в стенку вентиляторам.
Оборудование для дезинфекции и очистки Рециркуляторы-облучатели
Прибор использует функцию высокотемпературного пара, ускоряющую процесс готовки.
Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей
Система термообработки: используется для приготовления хлеба, выпечки и других изделий.
Заказать товар Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами more info в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Характеристики
При выборе инвентаря важно учитывать несколько ключевых факторов. Вот основные аспекты, на которые стоит обратить внимание:
Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.
Нержавеющая сталь, качественные пластиковые элементы обеспечивают долговечность, легкость в уходе.
Пароконвектоматные аппараты могут выполнять множество функций: от приготовления на пару, запекания до жарки и тушения.